Voćarstvo

Organo-mineralna gnojiva kao izvor hraniva

24. studenoga. 2021. 18:23
D. Marjanović, mag.ing.agr.
983

Organo-mineralna gnojiva dobivena su miješanjem jednog ili više organskih gnojiva s mineralnim gnojivima. Kada govorimo o organo-mineralnim gnojivima mislimo na cjelovite proizvode koji su sebi imaju osim hranjive tvari organskog podrijetla i mineralnu komponentu.

Bakar kao zimska zaštita, ali i gnojivo

02. studenoga. 2020. 00:38
D. Marjanović, mag.ing.agr.
3680

Period nakon završene berbe uvijek je riskantan jer postoji mogućnost od pojave bolesti s obzirom na to da vrlo često nastupaju kiše, a na biljkama najčešće ostaje otvor gdje se nekada nalazio plod. U uvjetima vlažnosti te još relativno visokih dnevnih temperatura, uz otvoren pristup staničju, gljivice vrlo brzo nađu svoj put.

Važni virusi jagoda

02. rujna. 2019. 01:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
2559

U prošlosti virusi jagoda nisu radili probleme u proizvodnji jer su se javljali rijetko, no danas se situacija promijenila i proizvođači se sve više susreću s teškoćama koje im donose virusi jagoda. Pojedini sojevi virusa i nisu od velike važnosti jer ne čine štetu, no kada se kombiniraju dva ili više virusa mogu nastati ozbiljne štete.

Velike štete zbog octene mušice ploda (Drosophila suzukii)

14. srpnja. 2019. 14:30
D. Marjanović, mag.ing.agr.
5901

Posljednjih nekoliko godina stručnjaci sve više upozoravaju voćare i vinograde na vrlo agresivnog štetnika koji je stigao iz Azije. Riječ je o octenoj mušici ploda (Drosophila suzukii) koja štete pravi neposredno prije berbe trešnji, marelica, višanja, vinove loze...

Uočena pojava Krvave uši u nasadima jabuke

15. ožujka. 2019. 13:03
D. Marjanović, mag.ing.agr.
2872

Posljednjih 30ak godina naši voćari poduzimaju redovite mjere zaštite u borbi s ovim ekonomski vrlo značajnim štetnikom.

Ove godine je već ožujku uočila pojava jabučne krvave uši u krošnji, tako da se očekuje njezino enormno množenje.

Vrijeme je za zimsko prskanje!

19. veljače. 2019. 07:20
D. Marjanović, mag.ing.agr.
5843

Dolaskom ožujka, mnogima službeno završava zima i kreće proljeće. Iako se vrijeme može naglo promijeniti te naglo zahladiti, kod mnogih poljoprivrednika ožujak je rado dočekan mjesec. Bolesti i štetnici koji prezime ispod kore voćaka i loze moraju se suzbiti jer je to uvjet za dobar početak sezone.

Važnost Magnezija u ishrani biljaka

05. prosinca. 2018. 15:25
D. Marjanović, mag.ing.agr.
3650

Hranjiva su vrlo bitna za neometani rast i razvoj biljaka. Većinu hranjiva biljka usvaja iz tla, no kako se usvajanjem hranjiva smanjuje količina istih u tlu, potrebno ih je nadomjestiti gnojivima.

Važnost kalcija u ishrani bilja

11. kolovoza. 2018. 23:10
D. Marjanović, mag.ing.agr.
5659

Nedostatak kalcija najčešća je i najveća svjesna pogreška u intenzivnom uzgoju voća i povrća danas. Kalcij je element koji se pojavljuje u cijeloj biljci, a najvažniji je za proces rasta.

Pojava hrđaste grinje Aculus na voćkama

19. srpnja. 2018. 07:26
D. Marjanović, mag.ing.agr.
2808

Obilaskom nasada utvrđeno je prisustvo ove eriofidne grinje koja je jedna od najopasnijih štetnika voća. Eriofidne grinje su vrlo sitni štetnici pa često prođu nezamjećeno.

Trulež ploda – Monilinia fructigena

16. lipnja. 2018. 17:11
D. Marjanović, mag.ing.agr.
4423

Zbog obilnih kiša koje su nastupile nakon dužeg perioda sunčanog vremena, ostvareni su uvjeti za razvoj ove bolesti koja napada jezgrovito voće, ali isto tako i trešnju, višnju, šljivu i breskvu.

Njega i rezidba kivija

28. veljače. 2018. 06:44
D. Marjanović, mag.ing.agr.
25663

Kivi je karakteristična kultura u krajevima sa blagom klimom, ali se posljednjih nekoliko godina sve češće sadi u kontinentalnim dijelu Hrvatske jer odlično podnosi temperature do -15°C.

Rezidba ogrozda i ribiza

31. siječnja. 2018. 02:53
D. Marjanović, mag.ing.agr.
14872

Orezivanje je zahvat kojim osiguravamo visoku rodnost, a biljke u punoj kondiciji. Krajem siječnja i početkom veljače idealno je vrijeme za rezidbu ribiza i ogrozda.

Krečenjem voćaka spriječite mrazopuc

10. siječnja. 2018. 01:01
D. Marjanović, mag.ing.agr.
4253

Krečenje voćaka stara je mjera zaštite voćaka od pucanja kore do koje može doći ukoliko naglo zatopli.

Čimbenici koji utječu na plodnost tla

03. siječnja. 2018. 17:38
D. Marjanović, mag.ing.agr.
11030

Plodnost tla je sposobnost tla da biljci osigura sva potrebna hranjiva, vodu, zrak i toplinu kako biljka imala povoljne uvjete neophodne za rast i razvoj.

Bolesti voća tijekom skladištenja

17. prosinca. 2017. 16:56
D. Marjanović, mag.ing.agr.
3486

Bolesti koje se javljaju u skladištu pretežito su one koje se javljaju u voćnjaku na kraju vegetacije. Unatoč kvalitetnoj zaštiti plodova tijekom vegetacije, vrlo često se dogodi da plodovi budu izloženi infekciji nakon berbe.

Pravilno čuvanje voća i povrća tijekom zime

08. prosinca. 2017. 23:44
D. Marjanović, mag.ing.agr.
9506

Postoji više načina čuvanja voća i povrća preko zime, no najčešće je to u podrumu gdje se ne loži vatra. Za čuvanje svježeg voća i povrća potrebno je imati na raspolaganju prostraniji podrum ili ostavu.

Priprema zemljišta za sadnju voćaka

25. studenoga. 2017. 00:54
D. Marjanović, mag.ing.agr.
8013

Duboka ocjedita pjeskovito-ilovasta tla idealna su za sadnju voćaka. Sadnja se obavlja u vrijeme mirovanja vegetacije, a to je najčešće u jesen ili proljeće. Zimi se ne preporučuje saditi voćke jer je tlo najčešće smrznuto i puno vlage.

Zaštita voćnjaka od srna, zečeva i ostalih glodavaca

06. studenoga. 2017. 17:06
D. Marjanović, mag.ing.agr.
10579

Sa dolaskom niskih temperatura i uslijed jačih zima, dubokog snijega i nedostatka druge hrane, mlade voćke bivaju izložene štetama od strane zečeva, srna i druge divljači.

Jesensko prskanje voćaka bakrom

24. listopada. 2017. 23:20
D. Marjanović, mag.ing.agr.
10380

Sa početkom jeseni, voćari znaju da briga o voćkama nije završila te da se valja pripremiti za iduću vegetacijsku sezonu.

Gnojidba voćnjaka nakon berbe

04. listopada. 2017. 23:04
D. Marjanović, mag.ing.agr.
4130

Razdoblje pune rodnosti voćaka najvažnija je s pogleda proizvodnje i u tom razdoblju gnojidba je vrlo važna agrotehnička mjera.

Zelena stjenica - štetnik voća i povrća

24. rujna. 2017. 13:25
D. Marjanović, mag.ing.agr.
7322

Nezara viridula ili zelena stjenica prvi puta se pojavila prije dvije godine na području Republike Hrvatske. Tada nije zamjećena šteta i njezina pojava smatrala se bezazlenom, no situacija se promijenila.

Cijepljenje jabuka okuliranjem i čipiranjem

20. rujna. 2017. 23:48
D. Marjanović, mag.ing.agr.
4460

Na sam spomen cijepljenja jabuke većina ljudi pomisli kako to nije vještina koju može svatko savladati. No, uz par savjeta svatko može cijepiti voćke, potrebno je samo uzeti vrtlarski nož u ruke i krenuti na posao.

EU pomaže hrvatskim voćarima

05. rujna. 2017. 23:42
D. Marjanović, mag.ing.agr.
4100

Voćari iz Hrvatske uključeni su u projekt izvanrednih mjera potpore proizvođačima voća i povrća. Ove mjere uvedene su kao odgovor Ruskoj Federaciji za uvoz svježeg asortimana iz članica EU. U isplatu ovih potpora uključen su proizvođači mandarina i jabuka.

Jabučni savijač još uvijek može napraviti veliku štetu

04. kolovoza. 2017. 23:48
D. Marjanović, mag.ing.agr.
2863

Jabučni savijač najvažniji je i najopasniji štetnik u intenzivnim nasadima jabuke. Koliko je uistinu opasan pokazuje nam i broj tretiranja godišnje koji se vrlo često popne i do broja 7.

Ljetno orezivanje maline

25. srpnja. 2017. 23:34
D. Marjanović, mag.ing.agr.
2916

Rezidba malina zahtjevan je postupak koji iziskuje znanje i vještinu.

Mali savjetnik za miješanje preparata

20. srpnja. 2017. 23:47
D. Marjanović, mag.ing.agr.
15121

Ispravan redoslijed miješanja dva ili više pripravka osnovni je preduvjet uspješne primjene sredstva za zaštitu bilja.

Ljetne sorte krušaka

13. srpnja. 2017. 23:07
D. Marjanović, mag.ing.agr.
5795

Zbog velikog priljeva turista za vrijeme ljetnih mjeseci, ljetne sorte krušaka imaju veliku perspektivu i ukoliko se proizvođači na vrijeme prilagode, zarada je neizbježna.

Simptomi nedostatka magnezija

05. srpnja. 2017. 23:40
D. Marjanović, mag.ing.agr.
10035

Magnezij je vrlo bitan element u gnojidbi svih poljoprivrednih kultura.

Ljetna rezidba voćaka

02. srpnja. 2017. 16:55
D. Marjanović, mag.ing.agr.
3755

Ljetna rezidba preporučuje se za sve voćne vrste i svakako je preporučljivo obaviti je, jer sa zelenom rezidbom uklanjamo i 50% grana koje bi se ionako odstranile zimskom rezidbom.

Zaštita voćnih vrsta u lipnju

20. lipnja. 2017. 01:15
D. Marjanović, mag.ing.agr.
3403

Lipanj je mjesec kada voćari moraju biti posebno oprezni. Tijekom ovog mjeseca adekvatnom zaštitom treba očuvati urod i voćke zaštiti od bolesti.

Isplativost uzgoja jagode

12. lipnja. 2017. 01:50
D. Marjanović, mag.ing.agr.
10867

Prvi novac u sezoni poljoprivrednicima donose jagode. Jagode su prvo svježe voće koje se javlja na tržnici nakon zime, a tada postižu i najviše cijene. Zarada od uzgoja jagoda je dobra, ali su i ulaganja pozajmašna, posebno prve godine.

U lipnju počinje berba višanja

02. lipnja. 2017. 09:23
D. Marjanović, mag.ing.agr.
3723

Da bi se višnje obrale potrebno je puno ruku vrijednih berača koji pune sanduke ovih slasnih plodova ili pak stroj koji zamjenjuje i do 10 radnika.

Borba protiv kruškine buhe

23. svibnja. 2017. 09:16
D. Marjanović, mag.ing.agr.
3708

Kruškina buha smatra se najvažnijim štetnikom kruške kod nas. Na sam spomen ovog štetnika mnoge velike uzgajivače prođu trnci. Ukoliko je godina kišna, a voćnjak bujan, zaštita od ovog štetnika je vrlo teška

Postavljanje folije za jagode

15. svibnja. 2017. 08:05
D. Marjanović, mag.ing.agr.
9180

Tijekom mjeseca svibnja na tlo se postavlja folija za jagode sa rupama. Jagode zauzimaju malo mjesta, a rode već prve godine pa su vrlo interesantne za uzgoj.

Preporuka voćarima - pratite let moljca kružnih mina

08. svibnja. 2017. 13:04
D. Marjanović, mag.ing.agr.
2253

U uvjetima promjenljivog kišnog i hladnog vremena te pojave lokalnih pljuskova i magle u toplijim jutarnjim satima, ostvareni su idealni uvjeti za razvoj kritične populacije minera kružnih mina.

Amaterska sredstva za zaštitu bilja

05. svibnja. 2017. 11:27
D. Marjanović, mag.ing.agr.
9774

Bez predočenja identifikacijske iskaznice, odnosno potvrde o položenom ispitu, prodaja pesticida je ograničena za sve one koji nisu prošli izobrazbu za sigurno rukovanje i pravilnu primjenu pesticida.

Prorjeđivanjem do krupnijih i ljepših plodova

03. svibnja. 2017. 13:41
D. Marjanović, mag.ing.agr.
3554

Prorjeđivanje je iznimno važna pomotehnička mjera u voćarstvu gdje se uspostvalja ravonoteža između vegetativnog i generativnog rasta. Prorjeđivanjem se dobivaju krupniji i ljepši plodovi koji su bolje obojani pa postižu i veću cijenu na tržištu.

Bombardier Sugar - sve što vam treba za povećanje šećera u plodovima

28. travnja. 2017. 13:53
D. Marjanović, mag.ing.agr.
5560

Sunce je vrlo bitan čimbenik za dobivanje dovoljne količine šećera u plodovima. S obzirom da broj tmurnih dana koji je zahvatio Hrvatsku, Bombardier Sugar nudi stimulaciju sazrijevanja i povećanja količine šećera u plodovima. Osim što stimulira rast i sazrijevanje, povoljno djeluje na kvalitetu i krupnoću plodova.

Mraz opet ubire plodove: pomoć marelici

27. travnja. 2017. 12:30
D. Marjanović, mag.ing.agr.
3490

I ove godine poljoprivrednici će ponovno zbrajati štetu nakon mraza koji je 23. travnja uništio voćke. Smrznuti plod i cvijet neće se moći regenerirati, a gubitci bi mogli biti veliki.

Limun cvjeta, ali ne daje plod

12. travnja. 2017. 11:32
D. Marjanović, mag.ing.agr.
29954

Limun je biljka koje naraste 3-6 metara i cvate do 3 puta godišnje. Zbog osjetljivosti na niske temperature i osiguravanja uvjeta za cjelogodišnje rađanje u našim krajevima se limun vrlo često sadi u posude koje se mogu unijeti u zaštićeni prostor.

Rezidba lješnjaka (lijeske)

06. travnja. 2017. 16:02
D. Marjanović, mag.ing.agr.
11848

Lješnjak je plod lijeske, grmolike biljke iz porodice Betulaceae. Plod se najviše koristi u prehrambenoj industriji jer je vrlo bogat bjelančevinama i nezasićenim masnoćama, a sadrži i vitamin B6 i tiamin.

Agrum s najvećim plodovima - pomelo

28. ožujka. 2017. 10:13
D. Marjanović, mag.ing.agr.
3245

Pomelo je najkrupnije citrusno voće latinskog naziva Citrus maxima ili Citrus grandis. Plod mu može težiti čak 1-2 kg, a najviše sličnosti ima sa grejpom. U trgovinama se vrlo lako zamjeni sa grejpom, a potrošači ga još zovu kineski grejp, šedok, pumelo, jabong.

Glistinac (lumbrihumus) - najbolji humus

24. ožujka. 2017. 14:13
D. Marjanović, mag.ing.agr.
9353

Proizvodnja humusa pomoću kalifornijskih glista nešto je posebno. Kalifornijske gliste nisu baš oku ugodne, ali su vrlo korisne. Humus koji proizvedu je do pet puta kvalitetniji od ostalih gnojiva.

Monilia laxa radi velike probleme na koštičavom voću

15. ožujka. 2017. 09:31
D. Marjanović, mag.ing.agr.
2543

Ova bolest ranijih godina nije bila toliko veliki problem na našem području, no posljednjih godina u kojima je prevladavalo kišno i prohladno proljeće, gljivica je uzrokovala velike probleme na višnjama, trešnjama, breskvama, marelicama i ostalom koštičavom voću.

Ekološka zaštita voćaka

02. ožujka. 2017. 10:44
D. Marjanović, mag.ing.agr.
4189

Pored sve većih inspekcijskih nadzora voća i povrća kojeg jedemo i pronalaženja nepravilnosti vezanih uz ostatke pesticida, mnogo ljudi traži alternativni način za zaštitu svojih uroda od štetočinja. Zaštita prirodnim putem nije nimalo jednostavna, te ne poluči uvijek brzu i efikasnu zaštitu kao primjena pesticida, no to ne znači da se prirodnim putem ne mogu eliminirati štetočinje.

Novi natječaj za podmjeru 6.3

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
5925

Raspisani su natječaji za potporu malim poljoprivrednim gospodarstvima. Zahtjevi za potporu mogu se početi popunjavati i podnositi u AGRONET-u od 27. veljače 2017. godine od 12:00:00 sati do 27. ožujka 2017. godine do 23:59:59 sati.

Što kada se ne podudaraju sorte oprašivači kod trešnje?

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
9706

Trešnja je voćna vrsta kod koje se pojavljuju specifični problemi u oplodnji - interinkompatibilitet -ili međusobna nepodudarnost. S obzirom da se većina sorata trešnje ne oplođuje sama, treba voditi računa prilikom odabira sorata za sadnju.

Hladna zima - manji broj štetnika?

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
1877

Niske temperature ove zime utjecat će na mortalitet štetnika poljoprivrednih kultura, no pitanje je u kolikoj mjeri. Nakon nekoliko blagih zima koje su omogućile dobro prezimljenje štetnika, stigla je jedna zima koja je stvarno "pokazala zube", te poljoprivrednici od nje mnogo očekuju.

Započela je isplata izravnih potpora poljoprivrednicima

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
5620

Isplata prvog dijela izravnih potpora za 2016. godinu započela je 08.02.2017. godine, a sva sredstva bi trebala biti isplaćena do kraja veljače. Na račune oko 100.000 poljoprivrednih gospodarstava bit će isplaćeno 1,4 milijarde kuna potpore.

Zimska zaštita breskve

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
2476

Od radova u voćnjaku tokom zime, u dobroj mjeri ovisi kakva će biti sljedeća godina. Tokom ovog perioda suzbijaju se štetni insekti i bolesti koje prezimljuju u pukotinama ispod kore voćaka. Uspješnost suzbijanja bolesti zavisi o sposobnosti prepoznavanja bolesti koju treba suzbiti, te poznavanje biologije bolesti.

Podloge za uzgoj trešanja

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
3886

Republika Hrvatska ima sve predispozicije za uspješan intenzivan uzgoj trešanja te razvijeno tržište posebno u vrijeme turističke sezone. Za uvođenje suvremene tehnologije nužno je podizanje nasada trešanja na slabo bujnim ili patuljastim podlogama

Pojava proljetnog mraza

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
2843

Pojava proljetnog mraza predstavlja jedno od najvećih ograničenja u voćarskoj proizvodnji. Pojava mraza može izazvati dugoročne posljedice u vidu alternativne rodnosti te potpuno smrzavanje stabla.