Krečenje voćaka stara je mjera zaštite voćaka od pucanja kore do koje može doći ukoliko naglo zatopli.
Neupućeni vlasnici voćnjaka često preskaču krečenje voćaka jer smatraju kako se radi o uljepšavanju voćke pa tako debla premazuju tek na proljeće iako je pravo vrijeme za premazivanje jesen.
Mirovanje voćaka može biti pravo (duboko) zimsko i ekološki (prisilno) mirovanje. Voćka najveću otpornost na niske temperature ima tijekom dubokog zimskog mirovanja. Koliko će voćka biti otporna na niske temperature ovisi o osobinama sorte, starosti voćke, kondiciji, ali i duljini trajanja nepovljnih vremenskih uvjeta.
No, niske temperature nemaju isključivo negativan utjecaj na voćku. Tijekom zime, hladno razdoblje je potrebno kako bi se pravilno formirali generativni i vegetativni pupovi. Ukoliko hladno razdoblje izostane na proljeće može doći i do opadanja cvjetova. Nakon dubokog zimskog mirovanja dolazi ekološko mirovanje. U fazi ekološkog mirovanja voćka miruje samo ako je temperatura zraka nepovoljna. Ovaj period posebno je opasan ukoliko su velike temperaturne razlike između noći i tijekom dana. Zbog visokih temperatura danju dolazi do kolanja sokova, a tijekom hladnijih noći dolazi do smrzavanja istih pa počinje pucati kora.
Zašto se preporučuje krečenje debla
Debla voćaka premazuju se kako bi se spriječilo pucanje kore voćaka. Naime, naglo zagrijavanje debla pod utjecajem sunčevih zraka do širenja dubljih dijelova tkiva koje ne prati širenje kore te ona puca. Ovu pojavu nazivamo mrazopuc. Na mjestima gdje se kora raspukla dolazi do naseljavanje uzročnika truljenja i takve rane teško zacjeljuju.
Kako bi smanjili naglo zagrijavanje, kora debla premazuje se otopinom svijetle boje koja se priprema prema receptu:
5 kg vapna (gašenog ili hidratiziranog)
0,5 kg močivog sumpora
0,5 kg soli
voda
Bijela boja reflektira sunčevo svjetlo, sumpor ima fungicidno djelovanje pa uništava štetne gljivice na kori i odbija štetnike, a sol daje ljepljivost. Nakon što je kreč pripremljen, poželjno je da odstoji 24 sata kako bi smjesa bolje prijanjala na koru. Preporuka je da se koristi gašeno vapno jer ono puno bolje prijanja na koru nego hidratizirano vapno.
Krečenje voćke obavlja se po suhom i toplom vremenu prije početka zime. Osim krečenja debla potrebno je okrečiti i račvanje osnovnih grana. Ukoliko zamijetite pojavu pucanja kore, rane je poželjno očistiti sve do zdravog tkiva i zatim premazati otopinom modre galice.
Autor članka: Diana Marjanović, mag.ing.agr.
Diana je osnivačica poljoprivrednog portala agronomija.info. Završila je diplomski studij fitomedicine na Agronomskom fakultetu u Zagrebu.