Povrćarstvo

Sjetva povrća tijekom travnja

11. travnja. 2017. 14:29
D. Marjanović, mag.ing.agr.
389

Sunca je sve više i došlo je vrijeme da se na otvorenom prostoru posije cikla, mahune, krastavci, lubenice, dinja, mrkve i ostalo povrće.

Ima li smisla naklijavati krumpir?

29. ožujka. 2017. 11:43
D. Marjanović, mag.ing.agr.
860

Oko postupka naklijavanja krumpira spore se i uzgajivači i struka, dok jedni tvrde da naklijavanje krumpira podiže prinose, drugi su zauzeli stav da ovaj postupak nema nikakvog smisla.

Glistinac (lumbrihumus) - najbolji humus

24. ožujka. 2017. 14:13
D. Marjanović, mag.ing.agr.
2257

Proizvodnja humusa pomoću kalifornijskih glista nešto je posebno. Kalifornijske gliste nisu baš oku ugodne, ali su vrlo korisne. Humus koji proizvedu je do pet puta kvalitetniji od ostalih gnojiva.

Uzgoj češnjaka

13. ožujka. 2017. 23:34
D. Marjanović, mag.ing.agr.
1696

Češnjak se zbog svog intenzivnog mirisa i okusa ne koristi kao povrće u užem smislu, već se vrlo često dodaje brojnim jelima kao začin. Stavlja se u salate, a redoviti je dodatak kuhanim jelima od povrća i mesa. Upotrebljava se i kao lijek za snižavanje krvnog tlaka, protiv ugrušaka krvi i kolesterola. Najviše se koristi protiv prehlada i gripa, a pomaže i kod izlučivanja žući te normalizira djelovanje jetre.

Kako se efikasno riješiti puževa u povrtnjaku

06. ožujka. 2017. 10:05
D. Marjanović, mag.ing.agr.
2333

Tko se još nije susreo sa problemom u povrtnjaku zvani - puževi? Svake godine pokušavamo primijeniti nove i navodno efikasnije metode rješavanja, no puževa kao da je sve više.

Jačanje biljaka maslačkom

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
1028

Iako mnogi smatraju maslačak rasprostranjenim korovom, on je vrlo koristan kao tekuće gnojivo te kao dodatak kompostu.

Novi natječaj za podmjeru 6.3

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
850

Raspisani su natječaji za potporu malim poljoprivrednim gospodarstvima. Zahtjevi za potporu mogu se početi popunjavati i podnositi u AGRONET-u od 27. veljače 2017. godine od 12:00:00 sati do 27. ožujka 2017. godine do 23:59:59 sati.

Sjetva ranog kupusa

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
855

Kupus pripada u najstarije uzgajane biljke, vrlo je važna kultura u krajevima gdje slabije uspijeva drugo povrće. Uzgaja se na svim područjima - u ravnicama, riječnim dolinama, brdsko-planinskom području. Može uspijevati i na višim nadmorskim visinama.

Solarni sistem za staklenike

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
525

Poljoprivreda nastoji optimizirati hvatanje sunčeve energije kako bi se optimizirala produktivnost biljaka. Tehnike kao što su vremenski ciklusi sadnje i usklađena orijentacija redova mogu poboljšati doprinos usjeva.

Chayote, meksički krastavac

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
938

Nekada je ova zanimljiva vrsta, koja pripada tikvenjačama, a oblikom podsjeća na krušku, bila simbol sutropske kuhinje - kreolske (New Orleans), astečke (Meksiko) itd. Danas je možemo naći kod nas, a vrlo se lako priprema za jelo.

Colocasia (kolokazija)

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
763

Malo je vjerojatno da ćete i u dobro opskrbljenoj prodavaonici povrćem naći colocasi, a još je manje vjerojatno da ćete ga naći u svojoj kuharici. Za razliku od bamije, čilija, chayote itd., colocasia se tradicionalno uzgaja i jede samo na Cipru.

Eddoe ili Taro

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
806

Eddoe je afričko ime za povrće koje na pacifičkim otocima i u Americi zovu taro, a u Sri Lanki kandalla. Gomolj je sličan krumpiru, samo ima tanku kožicu, a sadrži osjetno manje vode i više škroba i bjelančevina. Okus je izrazitiji od okusa krumpira i podsjeća na orahe.

Žuta lubenica

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
930

Lubenica (Citrullus lanatus var.) je povrće iz porodice tikvenjača (Cucurbitaceae), koje se zbog slatkastog okusa često ubraja u voće. Jednogodišnja je biljka podrijetlom iz Azije. Uzgajali su je još u starom Egiptu, a često se nalazila u grobovima faraona.

Prvi zabilježeni zapisi o njezinom kultiviranju datiraju iz 2. stoljeća prije Krista i to u dolini Nila. U 10. stoljeću počela se uzgajati u Kini koja je i danas među najvećim proizvođačima ove kulture. U Europu su je donijeli za vrijeme ratova u 13. stoljeću. Službeno se u Engleski rječnik uvela 1615. godine.

Započela je isplata izravnih potpora poljoprivrednicima

21. veljače. 2017. 00:00
D. Marjanović, mag.ing.agr.
826

Isplata prvog dijela izravnih potpora za 2016. godinu započela je 08.02.2017. godine, a sva sredstva bi trebala biti isplaćena do kraja veljače. Na račune oko 100.000 poljoprivrednih gospodarstava bit će isplaćeno 1,4 milijarde kuna potpore.